Cora
Pan
de miel y especias 
rico
INGREDIENTES:
- 1 taza de agua caliente; 1 taza de miel; 1/4 taza de azúcar; 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1/4 vaso de ron; 1 cta. de canela; 1 cta de especias dulces molidas; 2 tazas de harina de centeno; 1 1/2 taza de harina común.
- PREPARACIÓN:
- Mezclar la miel con el agua, el azúcar, una pizca de sal y el bicarbonato. Agregar el ron, las especias, sabores y harinas, batiendo después de cada agregado. Poner en molde tipo budín inglés, forrado con papel manteca.Dejar descansar 20 minutos y hornear aproximadamente una hora. Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar. ¡ DELICIOSO !!!